うどん概要

商品名：半生絹ひもかわ / ブランド名：株式会社　めん小町 / 製造メーカー：株式会社　めん小町 / 内容量：280g（めん重量 200g、添付つゆ 40gx2） / カロリー（1食あたり）: 281kcal

その他

お召し上がり方

【肉ねぎ　つけ汁　温冷】 材料（1人前）： ・ひもかわ／100g・肉汁のつゆ／1袋・豚バラ／50g・長ねぎ／35g・お湯／200cc 作り方： ①豚バラ、千切りにした長ネギ5cmをお湯の鍋の中に入れひと煮立ちさせ、肉汁のつゆを入れ味を整えます。 ②別の鍋にお湯（1L）以上を沸かし、めんを1枚ずつ入れてゆでます。（5分位）ゆで上がっためんを水で洗い、よく冷やして盛り付けます。 ③①を器に盛り付け、めんをつけてお召し上がりください。

【肉ねぎ　かけ　温】 材料（1人前）： ・ひもかわ／100g・肉汁のつゆ／1袋・豚バラ／50g・長ねぎ／35g・お湯／250cc 作り方： ①豚バラ、千切りにした長ネギ5cmをお湯の小鍋の中に入れひと煮立ちさせ、肉汁のつゆを入れ味を整えます。 ②別の鍋にお湯（1L以上）を沸かし、めんを1枚ずつ入れてゆでます。（5分位）ゆで上がっためんの水気を切り器に盛り付けます。 ③①の具材をつゆごとめんの上に盛り付けてお召し上がりください。

【上州名物　おきりこみ　温】 材料（1人前）： ・ひもかわ／100g・肉汁のつゆ／1袋・豚バラ／50g・白菜／20g・大根／10g・ごぼう／10g・にんじん／15g・長ねぎ／10g・こんにゃく／20g・きのこ／15g・油あげ／5g・みそ／大さじ1・お湯／350cc 作り方： ①具材は食べやすい大きさに切り、お湯の鍋の中に入れひと煮立ちさせ、肉汁のつゆとみそを入れ味を整えます。 ②別の鍋にお湯（1L以上）を沸かし、めんを1枚ずつ入れてかため（3分位）にゆでて、水洗いしてザルに上げて水気を切ります。 ③①の鍋に②のめんを入れ、ひと煮立ちさせたら器に盛ってお召し上がり下さい。

【ざる盛り　冷】 材料（1人前）： ・ひもかわ／100g・肉汁のつゆ／1袋・水／150cc 作り方： ①肉汁のつゆを水で割ります。 ②別の鍋にお湯（1L以上）を沸かし、めんを1枚ずつ入れてゆでます。（5分位）ゆで上がっためんを水で洗い、よく冷やして盛り付けます。 ③①を器に盛り付け、めんをつけてお召し上がりください。

栄養成分表示など