生 さぬきうどん|さぬき麺業

生麵
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1袋120円とは思えない本格派!かけに合うおいしい麺です。

ざるでもかけでもおいしいにゅうめん

商品名:生うどん / 製造メーカー:さぬき麺業株式会社 / 内容量(1玉あたり):100g / カロリー(100gあたり): 259kcal

生麺なのでゆで時間はかかりますが、とてもおいしいうどんでした!かけに合う―

その他

美味しいお召上がり方

大きめの鍋に1L以上のお湯をよく沸騰させ、1袋110gの麺をほぐしながら入れてください。麺が沈み、鍋底にくっつきやすので鍋底より軽く混ぜてください。しばらくすると麺が浮き上がってきますので、また軽くまぜてください。火加減は、お湯がふきこぼれない程度で沸騰を続けてゆでてください。ゆで時間は下記のメニューより異なります。(うどんのゆで時間は、お好みの硬さに合わせてください。)

【かけうどん】 (ゆで時間 13~15分) 水洗いし、うどんをもう一度温めて丼に移し、かけつゆをかけてお召し上がりください。 ●具材として天ぷら・わかめ・かまぼこ・ネギ等

【ざるうどん】 (ゆで時間 13~15分) 水洗いし、うどんをざる等に盛り、つけつゆにつけてお召し上がりください。 ●薬味はネギ・しょうが・すりごま等

【ぶっかけうどん】 (ゆで時間 13~15分) 水洗いし、うどんを丼に移し、つけつゆをぶっかけてお召し上がりください。また、うどんを温めて温ぶっかけとしてもお召し上がれます。 ●薬味はネギ・大根おろし・しょうが・すりごま等

【釜上げうどん】 (ゆで時間 12~13分) 麺をゆで、ゆで湯のまま丼に移し、つけつゆにつけてお召し上がりください。 ●薬味はネギ・しょうが・すりごま等

栄養成分表示など
100gあたり
エネルギー 259kcal
たんぱく質 5.2g
脂質 0.9g
炭水化物 57.5g
食塩相当量 3.3g
原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩/酸味料、打粉(加工でん粉)

麺レーティング

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長さ
コシ