細めのうどんですがしっかりこしありでおいしいです。長さが短めなので、ざるよりはかけ向きかも。
手打ちのような太めでこしのある麺です。煮込みうどんにとてもあいそう。
もちっとしていてとても食べ応えありなうどんです。麺もしっかりしています。
食塩ゼロなのであっさりとした味わい。麺自体に味はそんなにないです
糖質OFFなのでカロリーも他うどんとくらべれば低めです。
